Margalida Mulet Pascual
Margalida Mulet Pascual est docteure en anthropologie sociale à l’EHESS. Membre associée du CEMS-EHESS et chercheure à l’ODELA (Observatoire de l’alimentation) à l’université de Barcelone.
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Margalida Mulet Pascual est docteure en anthropologie sociale à l’EHESS. Membre associée du CEMS-EHESS et chercheure à l’ODELA (Observatoire de l’alimentation) à l’université de Barcelone.